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餐飲行業(yè)為什么需要品牌策劃設計?
2021-01-28 20:50:29

餐飲行業(yè)為什么需要品牌策劃設計


一、餐飲行業(yè)為什么要注重品牌設計?


近幾年來,餐飲業(yè)的發(fā)展也在不斷洗牌。良好的品牌在穩(wěn)步發(fā)展,但糟糕的品牌在迅速地消失。那一家餐飲企業(yè)該如何保持其品牌在行業(yè)中的競爭力?今天即合就來和大家談談餐飲行業(yè)為什么要注重?


首先講餐飲企業(yè)形象。商標形象不是商標本身,而是人的視覺感受。由于不同的人對同一事物有不同的看法。品牌形象是在品牌內外及產(chǎn)品包裝上向消費者展現(xiàn)的整體視覺效果。在品牌為大眾提供良好的品牌形象時,消費者愿意購買并接受品牌所提供的服務,從而促進消費,提高品牌知名度。


因此對于餐館而言,專業(yè)的設計是品牌化的基礎,標準化的品牌展示不僅能提升企業(yè)的整體形象,而且能讓消費者更快的了解品牌,進而認同品牌。歸根結底,有品牌的餐飲企業(yè)能讓顧客放心。


食品品牌策劃.jpg


于是餐飲市場出現(xiàn)了問題,因為消費者面前有太多的選擇。許多顧客不知道選擇哪個品牌,以減少風險,避免錯誤選擇。面對這種環(huán)境,餐飲企業(yè)需要給消費者提供選擇的理由,抓住核心,真正滿足消費者的內心需求。接著專業(yè)的餐飲品牌設計公司會根據(jù)不同品牌的調性,為品牌做專屬定制設計。迅速獲得消費者喜愛的品牌。良好的品牌設計不僅是飯店地位與實力的象征,更是消費者的重要選擇。


餐飲品牌是為顧客提供高質量和高附加值服務的無形資產(chǎn)。附加價值來源于消費者內心形成的品牌印象。尼高品牌設計公司認為,一家餐廳品牌要做得好,成為消費者心中喜愛的品牌,并盡快獲得投資回報,必須對自身品牌進行專業(yè)的品牌設計,使餐廳標準化、統(tǒng)一,從而實現(xiàn)品牌更好更穩(wěn)定的發(fā)展。


二、如何做好餐飲業(yè)?


如今餐飲行業(yè)競爭日益激烈,各種營銷方式層出不窮,淘汰者不勝其數(shù),有的餐飲人可能已經(jīng)走到了淘汰的邊緣。那么,你是否是其中一個呢?面對這惡劣的競爭,餐飲人該何去何從,如何做好餐飲?


明明覺得自己家環(huán)境、味道都還不錯,但就是人不多。我相信這樣的問題一定戳中了很多餐飲從業(yè)者的痛點吧?那么,到底應該怎么辦?


1.我們的目標消費者,他們的需求有哪些

2.我們能給目標消費者提供什么能夠滿足他們需求的服務和產(chǎn)品

3.我們給目標消費者提供的服務和產(chǎn)品,是否能夠和市場上同類別的競爭對手形成差異化和優(yōu)勢

4.我們的消費顧客通過什么渠道來店消費

5.我們店面附近的人群是否變動

6.新一代年輕人的消費思維和方式和以前消費人群是否不一樣


這是我簡單羅列了幾個問題,當然如今的餐飲店不止出現(xiàn)這幾個問題,在這里我就不一一列舉了。要解決這些問題必須有一個專業(yè)的營銷策劃團隊,這就會出現(xiàn)兩個問題。一是中小型餐飲一般沒有自己的專業(yè)團隊,管理者沒有專業(yè)的營銷策劃經(jīng)驗或者自己沒有足夠的精力時間去想這些問題并解決它;二是大型餐飲有自己的團隊但還是不夠專業(yè),很多東西都局限在自己的思考范圍難以突破,這也造成營銷難、策劃更難。


所以,要解決這些問題,必須找到一支專業(yè)做餐飲的策劃機構。因為只有這樣才不會被淘汰,現(xiàn)在能生存下來并且做得很好的餐飲,我99%保證都是做過品牌策劃方面的。


三、食品行業(yè)品牌策劃設計費用


食品行業(yè)牌策劃設計費用是根據(jù)需求做出決定的。不同類型的企業(yè),對于品牌策劃方案要求是不同的,需要針對企業(yè)的實際市場需求進行策劃,一般都是個性化定制。


即合策劃設計一般的服務項目包括:

1、前期市場調研

企業(yè)內部調研、品牌所屬行業(yè)及競品分析、消費者行為分析

2、品牌整體體系策劃及設計

品牌競爭策略、品牌定位、品牌核心價值塑造、品牌故事策劃、品牌傳播語策劃、品牌形象與品牌視覺設計(視企業(yè)要求而定:品牌IP形象設計、品牌宣傳物料設計、VI體系設計等等)

3、重點戰(zhàn)略產(chǎn)品策劃設計

戰(zhàn)略產(chǎn)品策劃:明確產(chǎn)品類型定位與價值定位、產(chǎn)品名稱策劃、產(chǎn)品賣點提煉、產(chǎn)品概念打造、支撐創(chuàng)意點。

產(chǎn)品包裝設計:主視覺創(chuàng)意、產(chǎn)品名稱視覺創(chuàng)意設計、產(chǎn)品內包裝設計、產(chǎn)品包裝形式策劃設計、產(chǎn)品包裝箱策劃設計。


企業(yè)可以根據(jù)自己所需自行選擇策劃設計項目。項目合作時間、費用及支付方式都以合同的方式固定,費用可以按階段支付。一切以合作合同為準。


四、食品行業(yè)品牌策劃設計公司簡介


即合策劃設計簡介:


即合策劃設計,是專業(yè)的品牌策劃、品牌設計公司,具有十余年品牌策劃設計形象管理經(jīng)驗。即合以“歸納&演繹&落地”一站式標準流程為企業(yè)進行品牌精準定位,品牌視覺設計搶眼抓心,打造可直觀展示的價值觀,為企業(yè)定制有效的品牌落地方案。


即合策劃設計以為品牌提供極具實戰(zhàn)價值的競爭策略、品牌價值成長模式和落地實效傳播推廣為目標,幫助品牌快速穩(wěn)健發(fā)展,實現(xiàn)更高商業(yè)價值。根據(jù)品牌及項目需求提供“品牌全案策劃設計”、“品牌核心價值提煉”、“品牌故事”“宣傳海報、手冊等物料策劃設計”“VI設計”、“產(chǎn)品包裝”等全案或模塊化定制服務。即合擅長為客戶解決經(jīng)營中遇到的營銷傳播難題,用創(chuàng)意降低品牌營銷傳播成本,持續(xù)為客戶打造商業(yè)傳奇。

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